Ceny potravin letos v únoru dále klesly, a to jak v meziměsíčním, tak meziročním srovnání. Vyplývá to z šetření cen v terénu Českým statistickým úřadem [ČSÚ] k druhému únorovému týdnu.
Proti únoru minulého roku podle výsledků šetření potraviny letos zlevňovaly výrazněji, meziměsíčně mírněji. Například deset kusů vajec stálo 46,34 koruny, což bylo o 26,02 procenta méně než loni v únoru a pokles o zhruba půl procenta ve srovnání s letošním lednem. Meziročně i meziměsíčně naopak zdražilo světlé lahvové pivo, jablka a brambory. Meziměsíčně v únoru zlevnilo osm ze 13 sledovaných položek. Nejvýrazněji ve srovnání s lednem klesla cena:
- másla: 196,50 Kč/kg [-5,54 %]
- vepřové pečeně: 168,14 Kč/kg [-3,45 %]
- eidamu cihla: 182,0 Kč/kg [-1,84 %]
Za stejnou cenu, 20,40 koruny, se v únoru prodával kilogram pšeničné hladké mouky. Ceny naopak rostly u:
- světlého piva: 15,23/0,5 l [+4,3 %]
- brambor: 27,77 Kč/kg [+0,25 %]
- jablek: 37,42 Kč/kg [+0,73 %]
Meziročně v únoru lidé zaplatili méně peněz za devět z třinácti sledovaných položek. Kromě vajec například za pšeničnou hladkou mouku, která vyšla o 16,12 procenta levněji. Anebo za kilogram krystalového cukru, jehož cena klesla o 15,59 procenta na 28,74 koruny. Kilogram másla stál o 15,09 procenta méně, tedy 196,50 koruny. Naopak o 37 procent se podle výsledků šetření zvýšila cena brambor.
Ceny potravin v únoru podle ČSÚ
Potraviny se začátkem letošního roku přešly do nižší sazby DPH 12 procent. Naopak do základní sazby DPH ve výši 21 procent se přesunula většina nápojů.
Vývoj cen potravin v únoru s meziročním a meziměsíčním srovnáním
| Potravina | Únor 2024 | Únor 2023 | Leden 2024 | Únor 2024/ únor 2023 | Únor 2024/leden 2024 |
| Vepř. p. 1kg | 168,14 | 167,66 | 174,14 | 0,29 % | -3,45 % |
| Mléko polo. 1 l | 24,89 | 27,54 | 24,09 | -9,62 % | 3, 32 % |
| Eidam 1 kg | 180,20 | 210,65 | 183,57 | -14,46 % | -1,84 % |
| Jogurt bílý | 11,24 | 12,43 | 11,56 | -9,57 % | -2, 77 % |
| Vejce čerstvá 10 ks | 46,34 | 62,64 | 46,58 | -26,02 % | -0,52 % |
| Máslo 1 kg | 196,50 | 231,43 | 208,02 | -15,09 % | -5,54 % |
| Mouka hla. kg | 20,40 | 24,32 | 20,40 | -16,12 % | 0,00 % |
| Chléb 1 kg | 38,58 | 39,80 | 38,74 | -3,07 % | -0,41 % |
| Peč. bílé 1 kg | 67,04 | 70,57 | 67,64 | -5,00 % | -0,89 % |
| Cukr krys. 1kg | 28,74 | 34,05 | 29,90 | -15, 59 % | -3, 88 % |
| Pivo lahv. 0,5 l | 15,23 | 14,38 | 14,60 | 5,91 % | 4,32 % |
| Brambory 1 kg | 27,77 | 20,27 | 27,70 | 37,00 % | 0,25 % |
| Jablka 1 kg | 37,42 | 36,32 | 37,15 | 3,03 % | 0,73 % |
[Zdroj: ČSÚ]
Celkově v Česku klesá spotřeba potravin na jednoho obyvatele. Činí zhruba 800 kilogramů potravin ročně. V porovnání s ostatními roky se spotřebovává méně mléka a mléčných výrobků, masa, vajec, tuků, brambor, ovoce i zeleniny. Zelenina vykazuje nejvýraznější meziroční poklesy. Naopak roste konzumace pečiva, rýže, luštěnin a také piva.
Potraviny na konci roku 2024
Ceny potravin, které se velkou měrou podílejí na růstu inflace, klesaly podle ČSÚ již loni ve čtvrtém čtvrtletí. Mezikvartálně se snížily i ceny pekárenských výrobků a další potraviny.
- obiloviny: -0,7 %
- maso: -1,7 %
- mléko, sýry a vejce: -3,1 %
- zelenina: -0,3 %
- brambory: -10,4 %
- cukr: -7,8 %
- káva: -3,8 %
Loni ve čtvrtém čtvrtletí na druhou stranu ale zdražilo oblečení, obuv, stravování a ubytování. U bydlení došlo k poklesu cen elektřiny o 1,5 procenta, zemního plynu o 4,8 procenta, tuhých paliv o 1,3 procenta a tepla a teplé vody o 0,8 procenta. I tak meziročně vzrostly spotřebitelské ceny v posledním čtvrtletí 2023 proti stejnému čtvrtletí roku 2022 o 7,6 procenta.
–ČTK/RED–
